Hericium erinaceus: come aiuta a combattere la stanchezza

L'Hericium erinaceus è un noto fungo medicinale coltivato in Cina e in altri paesi orientali. I polisaccaridi estratti da questo fungo hanno attirato notevole attenzione a causa dei loro numerosi effetti fisiologici. Ricerche condotte dall'Istituto di Cultura Fisica di Wuhan e dall'Università delle Nazionalità Centro-Sud (Cina), finalizzato a valutare l'attività antifatica di Hericium erinaceus su
Come di consueto, i soggetti sono stati divisi in gruppi: un gruppo di controllo, un gruppo a basso dosaggio (50 mg/kg), un gruppo a medio dosaggio (100 mg/kg) e un gruppo ad alto dosaggio (200 mg/kg). I gruppi di trattamento hanno ricevuto Hericium erinaceus per via orale, mentre il gruppo di controllo ha ricevuto soluzione salina. Dopo il trattamento per 28 giorni, è stato eseguito un test di nuoto forzato fino all'esaurimento.

I principali composti attivi studiati includono polisaccaridi, lectine, proteine, lipidi, ericenoni, erinacine e terpenoidi. I polisaccaridi dell'Hericium erinaceus hanno mostrato una significativa attività antifatica riducendo l'acido lattico nel sangue (BLA), l'azoto ureico nel sangue (SUN) e la malondialdeide (MDA). ), oltre ad aumentare il contenuto e l'attività del glicogeno tissutale

Effetto dell'Hericium erinaceus sulla durata del nuoto estenuante

Il gruppo Hericium erinaceus ha mostrato un aumento significativo della durata della nuotata faticosa.Nel gruppo a basso dosaggio la durata del nuoto è aumentata del 18,15%, nel gruppo a dosaggio medio del 37,18% e nel gruppo ad alto dosaggio del 58,46% rispetto al gruppo di controllo nuotare più a lungo e rimanere attivi prima di sentirsi esausti, il che indica una diminuzione dell'affaticamento fisico.

Effetto di Hericium erinaceus sull'acido lattico nel sangue (BLA) e sull'azoto ureico nel sangue (SUN)

I livelli di acido lattico nel sangue, un indicatore di stanchezza e affaticamento muscolare, erano ridotti del 16,43% nel gruppo a basso dosaggio, del 28,90% nel gruppo a dosaggio medio e del 52,13% nel gruppo Hericium erinaceus ad alto dosaggio rispetto al gruppo di controllo. L'azoto ureico nel sangue, indicatore della degradazione proteica, è diminuito del 20,87%.

Effetto dell'Hericium erinaceus sul contenuto di glicogeno nel fegato e nei muscoli

Il glicogeno è un'importante fonte di energia immagazzinata nel fegato e nei muscoli. Il contenuto di glicogeno è aumentato significativamente nei soggetti che hanno ricevuto Hericium erinaceus:

Effetto di Hericium erinaceus sull'attività SOD e GPx nel fegato e nei muscoli

La superossido dismutasi (SOD) e la glutatione perossidasi (GPx) sono enzimi antiossidanti che proteggono le cellule dai danni causati dallo stress ossidativo. L'attività della SOD è aumentata significativamente nei topi trattati con Hericium erinaceus: 21,45% nel gruppo a dose bassa, 36,78% in quello a dose media. gruppo e del 54,67% nel gruppo ad alta dose

Effetto dell'Hericium erinaceus sul contenuto di MDA nel muscolo e nel fegato

La malondialdeide (MDA) è un indicatore dello stress ossidativo e del danno cellulare.Il contenuto di MDA era significativamente diminuito nei topi trattati con Hericium erinaceus: 15,23% nel gruppo a basso dosaggio, 28,67% nel gruppo a dosaggio medio e 43,89% nel gruppo ad alto dosaggio rispetto al gruppo di controllo suggerisce che l'Hericium erinaceus aiuta riducono lo stress ossidativo e proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Quindi, per ridurre l'affaticamento durante l'esercizio e migliorare la resistenza durante lo sport, è importante mantenere uno stile di vita sano, seguire una dieta equilibrata e consumare Hericium erinaceus, che aumenterà significativamente le prestazioni.

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