Ekstrakter vs. tørkede sopper: Hvilke er sterkere?

Når det gjelder sopp og deres bruk for helse, oppstår spørsmålet: hvor sterkere ekstraktene er enn tørkede fruktkropper? Noen produsenter eller brukere prøver å hevde at 1 gram ekstrakt tilsvarer en viss mengde tørr sopp, for eksempel 10: 1.LEOR faktisk denne sammenligningen er veldig forenklet og kan til og med være falsk. så.

Naturlig variasjon i sammensetningen av sopp

Fruktkropper av sopp er et komplekst naturprodukt, hvis kjemiske sammensetning avhenger av mange faktorer:

Dyrkingssted Sopp dyrket under forskjellige forhold kan inneholde helt andre mengder aktive stoffer. For eksempel skiller fruktlegemer inn i naturen seg fra de som dyrkes på gårder.Tidspunkt for innsamling Unge sopp og gamle sopp kan ha forskjellig innhold av nyttige forbindelser, sopp akkumulerer forskjellige stoffer, så øyeblikket av samlingen er kritisk ulike konsentrasjoner av aktive stoffer avhengig av genetiske egenskaper og vekstforhold.På grunn av dette kan samme mengde tørr sopp inneholde en helt annen mengde nyttige stoffer.

Hvordan opprettes ekstrakter?

Ekstrakter opprettes for å maksimere fordelen med sopp.

Beta-glukaner (for immunstøtte),

Triterpener (for antiinflammatoriske og antioksidanteffekter),

Erinaciner (for å støtte nervesystemet),

Polysakkarider (generell immunostimulering).

Standardiseringsprosessen sikrer en konstant konsentrasjon av aktive stoffer i hvert parti ekstrakt. Dette er hovedgrunnen til at ekstraktet er mer effektivt: du vet nøyaktig hva du får.

Hvorfor er det umulig å nøyaktig sammenligne ekstrakt med tørr sopp?

1. Variabel sammensetning av fruktlegemer
I 10 gram tørket sopp kan det være forskjellige mengder beta-gluten avhengig av forholdene til dyrking og samling. Det kan være 3% av beta-glukin, mens i samme sopp samlet i ugunstige forhold som bare er 1%.

2. Konsentrasjonen av aktive stoffer i ekstrakter
Ekstrakter opprettes for å maksimere konsentrasjonen av de stoffene som har en terapeutisk effekt. — bare de forbindelsene som kan utvinnes frigjøres, mens ballaststoffer fjernes.

3. den universelle formelen
Det er umulig å lage en universell formel for å bestemme hvor mange aktive stoffer det er i en viss mengde tørket sopp.

Hvorfor er det viktig å bruke ekstrakter?

Standardisert sammensetning I kvalitetsekstrakter er det nøyaktige innholdet av aktive stoffer alltid angitt, for eksempel 30% polysakkarider eller 10% triterpener. Dette lar deg beregne doseringen nøyaktig.
Bedre biotilgjengelighet.
Effektivitet.

Konklusjon

Å sammenligne ekstrakter og tørkede fruktlegemer av sopp er som å sammenligne konsentrert juice med en hel frukt Du kan ikke si nøyaktig hvor mye nyttige stoffer det er i en bestemt mengde tørket sopp, men i et ekstrakt er dette innholdet alltid standardisert.

Når du velger mellom tørket sopp og ekstrakter, er det viktig å forstå: ekstrakter gir den nøyaktige konsentrasjonen av aktive stoffer testet i laboratoriet, mens tørket sopp har en variabel og mindre forutsigbar sammensetning Hvis målet ditt er å få mest mulig helsemessige fordeler er et mye bedre valg.

Du kan også kjøpe dem i butikken vår.
1.Flyr frukt
2.En flue agariske kapsler
3.Fly agarisk ekstrakt
4.Soppjord

Hvis du syntes dette innlegget var nyttig, ikke glem å dele det med venner og kolleger.